Evasion

L'Art de la gastronomie AFRICAINE


100, rue Duhesme 75018 PARIS
Tél. : 09 50 93 27 02

Le restaurant

S itué au coeur de quartiers commerçants de Paris 18, entre porte de Clignancourt et le métro Simplon, le restaurant Evasion c'est le meilleur Porc Braisé de la capital.
Dans un cadre convivial, c'est une adresse qu'on se passe de bouche à oreille dans le labyrinthe du millier de restaurants africains de Paris.
La ville de Paris confirme bien sa réputation de grand carrefour de la culture africaine de par sa diversité. Vous cherchez un bon taro avec sa sauce jaune, un bon poisson braisé, un folong, un Ndolè et l'incontournable porc braisé..., Evasion est la bonne adresse.

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Carte & Menus

Notre chef cuisinier et ses collaborateurs vous feront découvrir nos meilleures saveurs

LE NDOLÉ

  • NDOLÉ VIANDE

    15,00 €
  • NDOLÉ CREVETTES

    15,00 €
  • NDOLÉ MOUKANDJO

    Morue

    15,00 €
  • NDOLÉ POISSON FUMÉ

    15,00 €
  • NDOLÉ MIXTE

    Viande + crevette ou morue ou poisson fumé

    19,00 €
  • NDOLÉ ROYAL

    Viande, crevettes, morue, et poisson fumé

    26,00 €

PLATS SAUCE

  • NGOMBO

    Viande, crevettes, morue, poisson fumé

    15,00 €
  • PISTACHE

    Boeuf, Moukandjo (morue)

    15,00 €
  • PISTACHE + GOMBO +

    Viande ou poisson fumé

    15,00 €
  • PISTACHE + GOMBO + MORUE

    17,00 €
  • MAFFÉ

    Viande, morue ou poisson fumé

    15,00 €
  • ROTI

    Trippes tomates ou Queue de boeuf tomate

    15,00 €
  • ROTI POISSON TOMATE

    Selon grosseur entre 20 € et 30 €

    20,00 €
  • ROGNON SAUTÉ

    13,00 €

PLATS SPECIAUX

  • KONDRÉ QUEUE DE BOEUF

    20,00 €
  • KONDRÉ CHEVRE

    25,00 €
  • ERU

    Boeuf + poisson fumé + peau de boeuf

    15,00 €

  • SUR COMMANDE UNIQUEMENT (3 PLATS MINIMUM)
  • KOKI

    15,00 €
  • METS DE PISTACHE

    15,50 €
  • TARO SAUCE JAUNE

    Trippes 15 € - Poisson (Raie cover pot) 19 € - Chèvre 25 €

    15,00 €
Poisson grillé

GRILLADES

  • PORC BRAISÉ

    10,00 €
  • PORC BRAISÉ BOBOLO

    10,00 €
  • MAQUEREAU ou TILAPIA

    Selon la taille entre 15 € et 20 €

    15,00 €
  • CAPITAINE

    Selon la taille entre 20 € et 30 €

    20,00 €
  • BAR

    Selon la taille entre 30 € et 40 €

    30,00 €
  • POISSON SALÉ SAUTÉ

    15,00 €
  • SOLE

    Selon la taille entre 25 € et 30 €

    25,00 €
  • POULET BRAISÉ (Demi/Entier)

    Selon la taille entre 12 € et 24 €

    12,00 €
  • POULET YASSA

    12,00 €
  • AILES DE POULET

    Demi plat / Plat entier de 5 € / 10 €

    5,00 €
  • POULET DG

    Demi / Entier - 15 € / 30 €

    15,00 €
  • SOYA

    10,00 €

FOLONG

  • FOLONG SAUTÉ

    Viande (boeuf) ou Poisson pané €

    15,00 €
  • FOLONG SAUTÉ MIXTE

    Viande de boeuf et Poisson fumé ou Crevette et Poisson fumé

    20,00 €
  • FOLONG SAUTÉ

    Morue et Poisson fumé

    22,00 €
  • FOLONG SAUTÉ ROYAL

    Viande, crevette, morue et poisson fumé<

    26,00 €

BOUILLONS

  • QUEUE DE BOEUF

    15,00 €
  • TRIPPES

    15,00 €
  • POISSON (Tilapia)

    de 15€ à 22 €

    15,00 €
  • POISSON (Capitaine)

    de 20€ à 30 €

    20,00 €

Tous nos plats sont servis avec un accompagnement gratuit.
Au choix (Miondo, Riz, Missolé, Igname, Bobolo, Plantain vert bouilli ou frit tapé).

  • SUPPLÉMENT

    Le Foufou et la semoule sont considérés comme supléments.

    3,00 €

Boissons & Alcools

APÉROS & DIGESTIFS

  • Ricard, Pastis, Campari, Rhum, Kir

    5,00 €
  • Martini, Balley, J&B, Red Label, Malibu

    5,00 €
  • Black Labbel, Chivas

    6,00 €
  • Rémy Martin, Cointreau

    9,00 €
  • Kir Royal

    9,00 €

CHAMPAGNES

  • Formule (3 champagnes Veuve Elisabeth + Plat offert)

    100,00 €
  • Moët & Chandon, Laurent Perrier, Mumm

    60,00 €
  • Veuve Cliquot, Ponsardin

    60,00 €
  • Ruinart

    90,00 €

ALCOOLS

  • J&B, Johnny Red Label

    40€ / 20€
  • Jack Daniel's

    45€ / 25€
  • Black Label, Glenndifish (12 ans), Chivas (12 ans)

    60€ / 30€
  • Glenndifish (18 ans)

    90€ / 45€
  • Chivas (18 ans)

    90€ / 45€

BIERES, SODAS, EAUX

  • Évian, Vittel, Perrier (33 cl)

    3,00 €
  • Coca cola, Schweppes (25 cl)

    3,00 €
  • Heineken, 1964 (65 cl), Petit Guinness

    5,00 €
  • Top orange, Citron, Grenadine, Ananas,... (65 cl)

    5,00 €
  • Guineness, 33 Export, Beaufort du Cameroun, Castel, Mutzig (65 cl)

    8,00 €
  • Desperados, Leffe, Pelfort

    8,00 €

VINS

  • Bordeaux (selon arrivage) - 1/2 bouteille

    La bouteille de 15,00€ à 20,00€

    8€ à 10€
  • Côtes du Rhône - 1/2 bouteille

    La bouteille - 15,00€

    4€ à 10€
  • Saint Emilion Grand Cru - la bouteille

    30,00 €
  • Blancs sec (selon arrivage) - 1/2 bouteille

    La bouteille - 15,00€

    8,00 €
  • Monbazillac - la bouteille

    20,00 €
  • Sauternes - 1/2 bouteille

    La bouteille - 20,00€

    10,00 €
  • Cabernet d'Ajou - la bouteille

    15,00 €
  • Côtes de Provence - 1/2 bouteille

    La bouteille - 15,00€

    8,00 €
  • Côtes de provence Grand Cru - la bouteille

    30,00 €

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Nous rejoindre

  • Restaurant Évasion
    100, rue Duhesme 75018 PARIS
  • 09 50 93 27 02
  • contact@restaurant-evasion-duhesme.fr
  • Évasion
Réservation

Repas du réveillon de la
Saint-Sylvestre

Vous souhaitez terminer l'année entre famille ou entre amis, Evasion restaurant vous proposera un repas d'excellence traditionel sélectionné par son chef cuisinier.

Un plat + une bouteille de champagne pour 2 personnes

50,00 €

Un apperitif de bienvenue offert
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Ndolé royal aux crevettes
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1 bouteille de champagne pour 2 personnes
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Ndolé

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